餐饮

格林内尔学院的餐饮服务欢迎有机会协助学院社区和其他校园客人与各种规模的特殊活动，从小型咖啡电话到午餐，晚餐或招待会，在校园的各种地点。

我们以提供最高水平的食品质量和服务而自豪，不仅满足而且超越您的期望。我们屡获殊荣的餐饮员工，由行政总厨领导，包括13名获得美国烹饪联合会认证的厨师。正是他们的才华和创造力，加上我们服务人员的专业知识和关怀，使我们的餐饮活动与众不同。

在4个简单的步骤中订购您的活动!

第一步:预定座位

联系会议运营和活动，为您的活动预订空间。有关活动类型、日期、时间、预计客人人数以及您的联系方式的详细信息将在此讨论。包括预订号码在内的电子确认函将通过电子邮件发送给您。在安排您的活动时，请参阅预订号码。我们经验丰富的餐饮协调员将与您联系，讨论您的所有食品和饮料需求。

第二步:审核餐饮政策

请务必阅读完整的政策，以确保您的活动获得最佳效果!

第三步:选择正确的服务

格林内尔餐饮提供多种风格的服务，从茶点服务到全面服务与中国，餐具，和白色亚麻布。秋季服务水平提供所有需要的设备，服务用具和适当的标志。

餐桌服务

• 白金级别(只适用于75人以下的团体)提供桌子设置与中国，高脚餐具和餐具，亚麻布，盐和胡椒，黄油刀，面包和黄油盘，咖啡杯和碟子，奶精，和糖。所有的食物和饮料都由我们训练有素的工作人员提供给顾客。人均成本是3.45美元。

自助餐服务-顾客会自己服务。

• 黄金等级-餐桌上摆放着瓷器、高脚餐具和餐具、亚麻布、盐和胡椒、黄油刀、面包和黄油盘、咖啡杯和茶托，还有糖。咖啡和冰水壶放在桌子上。人均成本为3.25美元。
• 银级-不锈钢餐具卷在布餐巾里，瓷盘放在自助餐线上。饮料杯是一次性的。所有饮料单独收费。每人花费2.45美元。
• 青铜级别-所有的盘子、餐具和杯子都是一次性的。所有饮料单独收费。每人花费1.20美元。

接待服务-顾客会自己服务。

• 黄金级别-所有的桌子都要铺上桌布，并铺上裙边。中国盘子、玻璃器皿和餐具用于服务。所有的热饮都是用银碗盛的，冷饮是用透明的饮料机盛的。服务人员在现场为客户提供补给和服务。所有饮料单独收费每人2.95美元。
• 银级-所有的桌子都要铺上桌布，并铺上裙边。所有的盘子、杯子和餐具都是一次性的。所有饮料都有格林内尔学院的保险。这种服务方式可以有也可以没有服务员在现场，如果服务人员在活动期间留在现场，则由餐饮经理自行决定。所有饮料单独收费。每人2.35美元。
• 青铜级别-桌子上铺着布。所有的盘子、杯子和餐具都是一次性的。这种服务方式可以有也可以没有服务员在现场，如果服务人员在活动期间留在现场，则由餐饮经理自行决定。所有饮料单独收费。人均成本为1.75美元。

茶点服务-顾客会自己服务。

• 黄金级别-所有的桌子都要铺上桌布，并铺上裙边。中国盘子、玻璃器皿和餐具用于服务。所有的热饮都是用银碗盛的，冷饮是用透明的饮料机盛的。所有饮料单独收费。每人花费2.20美元。
• 银级-所有的桌子都要铺上桌布，并铺上裙边。所有的盘子、杯子和餐具都是一次性的。所有饮料都有格林内尔学院的保险。所有饮料单独收费。每人花费1.10美元。
• 青铜级别-所有的桌子都盖上了。所有的盘子、杯子和餐具都是一次性的。这个仪式没有人参加。所有饮料单独收费。人均成本是0.75美元。

第四步:选择菜单

学院员工，请参阅格林奈尔分享的餐饮服务详情。所有其他客户请致电(641)269-3665或电子邮件catering@grinnell.edu联系我们友好的餐饮办公室工作人员，了解所有餐饮方面的考虑。