Students at the Spencer Grill

餐厅

本地采购。全球的启发。

在格林内尔餐厅,你会发现在菜单上的深度和多样性,就像在我们桌子周围的智力对话一样。我们自豪地拥有全国获奖的餐饮选择,可满足各种饮食需求,使我们的社区满意,并从世界各地的烹饪实践中汲取灵感。更不用说,我们提供的90%以上的菜都是从头开始做的。快来看看为什么格林内尔餐厅重新定义了大学美食。

在读学生在D-Hall吃东西的感觉

Vegetables being tossed in a skillet over a flame on a stove

新的文化,新的食物,很多素食友好的选择

为了满足格林内尔全球多元化学生群体的需求,D-Hall提供许多不同的食品站,包括清真食品和素食食品。厨师们喜欢尝试学生们与他们分享的新食谱,以便把家乡的味道带到学生们在格林内尔的第二个家。

21岁的Saketan Anand是一名来自印度孟买的经济学和西班牙语专业的学生,他说,当他刚到D-Hall学校时,他被这里丰富多样的食物选择所震撼。

row of spices in small, clear glass jars

使用香料架

格林奈尔人是适应新情况和寻找创造性解决方案的专家。21岁的Fitsum“Fit”Getahun来自亚的斯亚贝巴(Addis Ababa),主修生物和历史双学位,他预料到埃塞俄比亚美食和格林内尔市场餐厅的食物之间存在许多差异,但后来发现了平衡风味和实用性的秘诀——香料架。

格林内尔欢迎来自不同饮食文化的学生。D-Hall的一系列食品站提供了许多选择,包括学生定制膳食的方式。

Marnie's lunch a spinach salad, a turnover, a green apple, and a dessert bar

在格林内尔餐厅吃饭是什么感觉?

在我到达格林内尔学院参加新生培训之前,我有很多关于格林内尔学院体验的问题,其中一些最紧迫的问题涉及食物。如果我不喜欢食堂里的东西怎么办?我能找到能和我一起坐的人吗?如果所有的食物都很难吃呢?幸运的是,这些担忧是完全没有根据的,在格林奈尔吃饭是一种轻松,有时甚至是有启发性的经历。

  • A small saute pan with fresh spinach leaves and ground meat, ready to be tossed together

    我们对待食物的方式

    你盘子里有什么?

    在决定上哪所大学时,你要考虑的变量太多了,你已经有很多要考虑的了。

    那么你盘子里的食物呢?

    我们与格林内尔学院(Grinnell College)的行政总厨斯科特·特利(Scott Turley)聊了聊,了解了他对待食物的方式以及学生的选择。

  • Student studies with mug on cabinet next to her

    校园就餐地点

    去哪里吃你想要的食物。

    我们的市场餐厅和斯宾塞烧烤都位于乔·罗森菲尔德25中心。屡获殊荣的市场为学生,其他校园居民和客人提供了多样化的菜单和坐式用餐区。斯宾塞烧烤是你的去为定制的项目,以及各种饮料,新鲜的烘焙食品,和其他零食。我们才华横溢的厨师还为俱乐部活动和大型校园活动提供全面的餐饮服务。

  • Students heading to a brightly lit Noyce Science Center at night

    餐厅的计划

    食草动物。美食家。早起者和夜猫子。我们有适合每个人的东西。

    您的个人膳食计划选择取决于您的班级地位和住房状况。这是因为我们想确保你有足够的食物,有机会获得你需要的健康、快乐和专注。如果你是一年级学生,你将从全餐计划(计划1)开始。根据你的住房设施,回国的学生还有其他一些选择。如果你住在指定的合作公寓、校园宿舍或住在校外,你可以选择任何计划,也可以选择退出。

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